強度、食材への食い込み、くっつきずらさなどを考えた理想的な構造を目指して、刃の両サイドは全体的に丸みを持たせた『大ハマグリ刃』に仕上げています。
刃付けをする前段階で刃先を0.18mm以下に設定した薄刃も魅力の一つ!抵抗感のない切れ味が特徴です。
両刃の包丁なので、利き腕関係なくお使いいただけます。
ハンドルには熱に強く(耐熱温度90度)、マットな質感で手にやさしい樹脂を使用。
研ぎ直しも容易なため、長くご使用いただけます。
【材質】
・刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
・ハンドル:ポリプロピレン樹脂
【サイズ】
・全長約32cm、刃渡り約18cm
【重さ】
・約100g
【耐熱(冷)温度・温度差】
・耐熱温度90度(ハンドル)
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:不可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:不可、ハロゲン調理器:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、冷蔵:不可、冷凍:不可
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
【同梱書類】
・取扱説明書(パッケージ)
【保証(有無)、保証期間】
・なし
【原産国(地)】
・日本製
お役立ちガイド
-
- 5.0
- 素晴らしい切れ味
- ( マイン さん | 購入日:2024/07/04| 公開日:2024/07/22)
以前購入した刀しゅうのが切れ味が落ちて来たので
丁度良く購入出来て良かったです。
それも半額でお得な買い物をしました。
うっかりすると手を切ってしまいそうなので気を付けて使っています。
-
- 1.0
- 残念
- ( ひろこっち1014 さん | 購入日:2024/07/04| 公開日:2024/07/22)
放送見て以前から気になっていて価格も安くなっていたので購入しましたが放送していた程の切れ味も良くなく切る時にひっかかりが
あった為返品させて頂きました。
-
- 1.0
- ムテキナイフ
- ( クミコ さん | 購入日:2024/07/04| 公開日:2024/07/18)
切れ味はよいが女性が使用するには長くて使いにくいです。
サイズを確認して購入するべきで後悔してます。
- 1 人が「参考になった」と言っています
- このお客様の他のクチコミを見る
※お気に入り商品が期間限定プライスになるとメールが届きます
※新着情報がある場合のみお知らせします